« Gastro » est la forme raccourcie de gastroentérite, qui
est une infection du tractus gastro-intestinal. Parfois,
les gens appellent cette infection « grippe intestinale »
même si elle n’est habituellement pas causée par le virus
de la grippe. Cette feuille de renseignements explique
les causes de la gastro, les moyens par lesquels elle se
propage, et ce que vous pouvez faire pour aider à mettre
fin à sa propagation.
Quels sont les symptômes d’une gastro?
Une personne atteinte de gastro peut présenter un ou
plusieurs des symptômes suivants : diarrhée, douleurs
à l’estomac, nausées, vomissements, fièvre et sentiment
de malaise. Ces symptômes peuvent commencer très
progressivement ou survenir brusquement. Une gastro
dure habituellement soit moins de 24 heures, soit
plusieurs jours.
La diarrhée est parfois si aiguë que la personne atteinte
peut devenir très malade et perdre une quantité
importante de liquide corporel. Si tel est le cas, la
personne devrait consulter un médecin. Les personnes
âgées et les très jeunes enfants sont ceux qui courent le
plus de risques. Fièvre, douleurs abdominales graves,
sang dans les selles et faiblesse extrême sont également
des signes de danger indiquant qu’une personne a
besoin de soins médicaux.
Qu’est-ce qui cause la gastro?
Une gastro est causée par des germes ou par des toxines
de germe. Même s’il n’est pas possible de se laver au point
d’éliminer tous les germes, un bon lavage des mains peut
aider à éviter la contamination.
Les trois types de germes majeurs pouvant causer une
gastro sont les bactéries, les virus et les parasites. La
plupart de ces germes sont inoffensifs, mais nombre
d’entre eux peuvent causer des maladies dans certaines
situations.
Virus
Les virus constituent un groupe de particules
infectieuses qui dépendent d’autres cellules
vivantes pour survivre.
Parmi les virus ordinaires pouvant causer une
gastro, notons :
les rotavirus;
les norovirus (aussi appelés les calicivirus);
le virus de l’hépatite A.
Bactéries
Les bactéries sont des germes monocellulaires
vivants qui se trouvent presque partout. Les
bactéries peuvent causer une gastro en infectant
directement les intestins ou en libérant une toxine
qui agit de la même façon.
Parmi les bactéries les plus courantes causant la
gastro, notons :
la salmonelle;
le colibacille;
le staphylocoque;
la shigella;
le Clostridium, et de nombreuses autres
bactéries.
Parasites
Les parasites sont de minuscules animaux qui
peuvent être monocellulaires ou multicellulaires.
Parmi les causes courantes de gastro parasitique,
notons :
la Giardia;
le Cryptosporidium;
la Cyclospora.
juillet 2008
P R É V E N T I O N D E S M A L A D I E S T R A N S M I S S I B L E S
La gastroentérite
»
gastro
«Comment la gastro se propage-t-elle?
Les germes causant la gastroentérite se propagent
habituellement par contamination d’une chose qui se
met dans la bouche. Cela peut survenir par contact
avec des objets contaminés, y compris la nourriture
ou l’eau, ou par contact avec des personnes malades.
Les aliments peuvent être contaminés durant ou après
leur préparation. L’eau peut être contaminée par
des déchets animaux ou humains, particulièrement
lorsqu’il s’agit de sources d’eau potable comme les
puits privés ou l’eau tirée de lacs ne possédant pas
de système de traitement de l’eau. Dans certaines
circonstances, même des quantités extrêmement
minimes d’éléments contaminés peuvent causer
d’importantes épidémies.
Que puis-je faire pour aider?
Il y a plusieurs moyens d’aider : en s’aidant soi-même,
en tenant compte de son entourage et en aidant les
travailleurs de la santé publique à enquêter sur la gastro.
S’aider soi-même
Vous laver les mains peut vous aider à ne pas attraper
la gastro. Si vous finissez tout de même par l’attraper,
les symptômes s’amélioreront habituellement sans
traitement. Maintenir votre niveau d’hydratation en
buvant des liquides clairs (comme de l’eau, des soupes
et des jus clairs), vous reposer et manger des aliments
faciles à digérer (par exemple, des bananes, du riz,
des craquelins et de la soupe) vous aidera à guérir.
Selles sanglantes, fièvre élevée et déshydratation sont
des signes de danger. Il pourrait vous être nécessaire
de prendre des antibiotiques ou autres médicaments
selon le type de gastro que vous avez. Si vous n’êtes pas
certain, communiquez avec votre médecin ou votre
fournisseur de soins de santé.
Tenir compte des autres
Toute personne atteinte de gastro devrait se laver les
mains plus souvent. Il est particulièrement important de
se laver les mains après être allé aux toilettes et avant de
manipuler des aliments. Il est important de comprendre
que vous pouvez rendre d’autres personnes malades.
Si votre emploi comprend la manipulation d’aliments
ou des contacts rapprochés avec d’autres personnes,
comme dans les cuisines ou restaurants, les hôpitaux,
les garderies et les foyers de soins personnels, vous ne
devriez pas aller travailler tant que vous êtes malade.
Demandez à votre employeur ou à un travailleur de la
santé publique de votre région ce que vous devriez faire si
vous attrapez la gastro.
Aider les travailleurs de la santé publique
Des professionnels de la santé pourraient solliciter de
l’aide pendant une enquête sur une gastro que vous
avez attrapée ou qui s’est propagée dans votre zone
communautaire en posant des questions et en demandant
des échantillons. Ils vous questionneront habituellement
sur vos expériences relatives à cette maladie et essayeront
de découvrir de quelle façon dont vous pourriez l’avoir
attrapée. Les échantillons de selles ou de nourriture, et
parfois d’autres échantillons, sont importants dans ce
genre d’enquêtes. Les échantillons de germes se dégradent
rapidement avec le temps, et le corps élimine les germes
rapidement à mesure que le système immunitaire réagit.
C’est pourquoi la soumission rapide d’échantillons sera
très utile.
Que signifient les résultats d’analyse?
Les résultats d’analyses d’échantillons de nourriture
ou de selles ne sont pas clairs. Les résultats d’analyse
négatifs (normaux) ne signifient pas qu’il n’y a aucune
contamination, et les résultats positifs (anormaux)
n’expliquent pas toujours les symptômes. Vous devriez
discuter de ces résultats avec un professionnel de la santé
qui connaît bien votre situation. Si d’autres personnes
sont touchées par la même gastro, les professionnels de
la santé peuvent être au courant d’autres faits qui seront
importants pour vous.
Pour en savoir plus
Si vous avez d’autres questions sur la gastro ou
d’autres maladies, communiquez avec votre médecin,
téléphonez à Health Links -Info Santé au 788-8200
ou au 1-888-315-9257, ou consultez le site Web
« À bas les BACtéries! », à l’adresse
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]org/fr/default.aspx. Si vous soupçonnez le début
d’une épidémie, communiquez avec le bureau de la
santé publique de votre région.
الرئيسية 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
